Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients fondant au chocolat :

  • 125 g de chocolat noir
  • 4 œufs
  • 50 g de sucre
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 125 g de beurre

Préparation :

1- Préchauffer le four a 180°C
2- Battre les œufs avec le sucre jusqu’a ce qu’ils blanchissent
3- Faire fondre le chocolat avec le beurre et 3c. à soupe d’eau au bain marie
4- Mélanger le tout et ajouter la poudre d’amande
5- Versez dans des moules a muffins en silicone
6- Faire cuire au four 8 à 10 minutes.

Astuce :
Surveiller la cuisson, dès qu’une légère croute se forme, c’est cuit.