Une recette de gaufres pour petits et grands octobre 23, 2015 0 commentaires 4649 vuesdans Dessert facile L’arrivée des premiers frimas signe l’ouverture de la délicieuse saison des gaufres ! Au sucre, au chocolat, au miel ou encore à la confiture, la gaufre, comme sa cousine la crêpe, se déguste à l’envi, au petit-déjeuner comme au goûter et même en dessert, avec une touche de chantilly. Voici une recette, toute simple, de gaufres …
Recette facile de Financiers juin 22, 2015 0 commentaires 3583 vuesdans Dessert facile Temps de préparation :15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : 125g de farine 200g de sucre 125g de poudre d’amandes 125g de beurre 5 blancs d’œufs 1c. à café de sirop citron Préparation : 1- Préchauffer votre four a 180°C 2- Mélangez le sucre, la farine et la poudre d’amandes 3- Faire fondre le …
Recette facile : Bavarois à la graine de sésame juin 22, 2015 0 commentaires 3366 vuesdans Dessert facile Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 00 min Ingrédients Bavarois à la graine de sésame : • 200 g de pâte de sésame noir • 50 cl de lait • 180 g de sucre en poudre • 15 g de gélatine en poudre • 180 g de crème liquide • 1c. a …
Simple et facile, la croustade aux pommes juin 22, 2015 0 commentaires 3173 vuesdans Dessert facile Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 30 min Ingrédients : Pâte feuilletée 300 g de compote de pommes 4 pommes 1 jaune d’œuf Armagnac Préparation : 1- Coupez les pommes en cubes et faites les tremper dans l’armagnac 2- Sur la pâte feuilletée, étalez la compote de pomme et disposez les cubes de …
Dessert banane chocolat juillet 15, 2014 0 commentaires 3898 vuesdans Dessert facile Ingrédients: 100 g de bananes bien mûres coupées en rondelles 25 g de beurre 50 g de sucre 300 g de crème liquide 25 g de beurre 1 gousse de vanille 10 g de trimoline 500 g de couverture lactée Préparation banane chocolat : – Faire revenir les tranches de bananes avec le beurre et …
Nougatine au grué de cacao juillet 15, 2014 0 commentaires 5724 vuesdans Dessert facile Ingrédients : 100 g de glucose 100 g de lait 250 g de beurre 300 g de sucre 5 g de pectine (facultatif) 280 g d’amandes hachées 30 g de cacao en poudre Préparation Nougatine de cacao : – Chauffer le glucose, le lait, le beurre à 45/50° – Ajouter le sucre mélangé à la …
Pâte de fruits abricot juillet 15, 2014 0 commentaires 4219 vuesdans Dessert facile Ingrédients : 500 g de pulpe d’abricot 70 g de sucre glace 10 g de pectine 500 g de sucre 135 g de glucose 3 g d’acide citrique Préparation pâte de fruits abricot : Disposer la pulpe, les sucres et le glucose à chauffer, Autour de 60°C incorporer la pectine mélange avec un petit peu …
Pâte de Fruits à la Passion juillet 15, 2014 0 commentaires 4192 vuesdans Dessert facile Ingrédients : 500 g de jus de passion 250 g de jus de poire 16 g de pectine 600 g de sucre 100 g de glucose 5 g d’acide citrique Préparation Pâte de Fruits à la Passion : Disposer les jus, le sucre et le glucose à chauffer, Autour de 60°C incorporer la pectine mélange …
